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| 年份以實物為準(zhǔn) / 6支裝 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 年份以實物為準(zhǔn) / 單支裝 | G55595C3ACD522-3 | ￥820 |
| 年份以實物為準(zhǔn) / 6支裝 | G55595C3ACD522-4 | ￥4800 |
干紅葡萄酒
Chateau Clerc Milon
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
寶石紅色
香氣
有著雪松木、紅色和黑色水果、白巧克力和黑醋栗利口酒的復(fù)雜香氣。
口感
酒體強(qiáng)勁，質(zhì)地清純，口感飽滿，單寧微甜，但是復(fù)雜度高，余韻綿長。
評分
2010年 帕克團(tuán)隊（WA）94分
2018年 帕克團(tuán)隊（WA）94+分
2019年 帕克團(tuán)隊（WA）95分
2020年 帕克團(tuán)隊（WA）94+分
2021年 帕克團(tuán)隊（WA）93分
酒莊
Chateau Clerc Milon - 克拉米倫莊園
產(chǎn)區(qū)
Haut Medoc - 法國波爾多上梅多克
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品麗珠
Merlot - 梅洛
Petit Verdot - 小維多
圖片
?
酒莊介紹
Chateau Clerc Milon - 克拉米倫莊園
克拉米倫莊園坐落在波亞克產(chǎn)區(qū)，酒莊名字中的milon，是Pauillac產(chǎn)區(qū)內(nèi)的村莊名，而clerc則是1855年酒莊被評為五級酒莊時的酒莊擁有者。克拉米倫莊園酒標(biāo)上的“雙人跳舞”是一件珠寶設(shè)計，和Chateau d’Armailhac的“單人跳舞”一樣，兩件藝術(shù)作品均存放于Mouton-Rothschild酒莊內(nèi)的“博物館”中。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
克拉米倫莊園葡萄種植面積達(dá)到41公頃，土壤為沙土與砂礫土混合土質(zhì)。接近河流處則含有更多的粘土。種植密度為10,000株/公頃，葡萄樹平均樹齡為52年。種植葡萄比例分別是49%赤霞珠，37%美樂，11%品麗珠，2%小維度以及1%的卡曼納?？{在當(dāng)今的波爾多地區(qū)莊園早已難覓其蹤影了，克拉米倫是保留種植卡曼納的莊園之一。
工藝流程
發(fā)酵是在不銹鋼大桶中進(jìn)行的，這個過程持續(xù)15-22天，隨后進(jìn)行16-18個月的橡木桶熟成，每年更新30%橡木桶。
美酒佳釀
克拉米倫正牌——Chateau Clerc Milon，陳年佳釀后單寧豐富而集中，層次感豐富，帶有濃厚的黑色水果的氣息。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀(jì)末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著稱，丹寧質(zhì)地柔軟，口感以圓潤厚實為主，酸度也較低。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個性是濃烈青草味，混合可口的黑加侖子和桑椹的果味，因酒體較輕淡，在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛，不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟，讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
Petit Verdot - 小維多
小維多(Petit Verdot)中文又稱味而多、魏天子。小維多主要分布于法國的梅多克(Medoc)地區(qū)，其起源尚不明朗。小維多本身具有非常深的紫紅色和強(qiáng)烈的單寧，可以用來增加調(diào)配型葡萄酒的色澤和結(jié)構(gòu)。
產(chǎn)區(qū)介紹
Pauillac - 波亞克產(chǎn)區(qū)
波亞克產(chǎn)區(qū)（Pauillac）位于St Estèphe（圣愛斯泰夫產(chǎn)區(qū)）的南部，St Julien（圣朱利安產(chǎn)區(qū)）的北部，占地面積有1190公頃。 這里還集中了五家一級特選酒莊中的三家，拉菲莊園（Chateau Lafite Rothschild），拉圖莊園（Chateau Latour）和木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）。
特別說明
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